boucherie

Boucher (H/F) en alternance

« Artisan traditionnel » à Saint-Barthélemy-d’Anjou recrute un boucher (H/F) en apprentissage pour préparer un CAP en boucherie.

Pour postuler, rendez-vous sur notre Padlet des offres d’emploi !

Attention – une inscription à la MLA est obligatoire pour avoir accès à cet outil.

Voir le détail de l’offre ci-dessous.

Informations

Dès que possible

Contrat d'apprentissage - 2 ans

Adresse

Saint-Barthélemy-d'Anjou

Désolé, pour cette offre, pas de candidature en ligne, merci d'utiliser les coordonnées ci-contre

Détails de l'offre :

Missions :

  • Découper, désosser, parer de la viande. Trier des pièces de viande. Vider et nettoyer des bêtes.
  • Préparer des plats cuisinés.
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation. Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
  • Contrôler la qualité et la conformité d’un produit. Contrôler l’état des stocks. Définir des besoins en approvisionnement. Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison. Conditionner des produits.
  • Organiser le traitement des commandes.

Profil recherché :

Un 1er stage concluant a validé le projet de vous former sur ce métier, vous souhaitez intégrer un apprentissage.

Respect des règles d’hygiène ++