Missions :
En autonomie et en collaboration avec l’équipe production, vous serez en charge de :
- Aider à la confection de nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles … ), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques
- Intervenir dans la préparation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades …)
- Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation
- Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Procéder à la livraisons des magasins sur le secteur d’Angers